მსოფლიოში ლურჯ მოცვზე მოთხოვნა 30% გაიზარდა - რა ღირს პროდუქტი ევროპაში
კორონავირუსის პანდემიის გამო ნიდერლანდებში ლურჯ მოცვზე მოთხოვნა 91%-ით გაიზარდა. არადა, 2020 წლის აპრილში ჩატარებულ კონფერენციაზე „კენკრა და COVID-19“ ბაზრის მონაწილეები პროდუქტზე მოთხოვნის შემცირებას პროგნოზირებდნენ. მაშინ გამოითქვა ვარაუდი, რომ კორონავირუსი მკვეთრად შეამცირებდა კენკროვან ხილზე და განსაკუთრებით, ლურჯ მოცვზე მოთხოვნას. თუმცა, როგორც ჩანს, მწარმოებლების მოლოდინმა საბედნიეროდ არ გაამართლა, ყოველ შემთხვევაში, ევროკავშირის ქვეყნებში, - წერს east-fruit-ი.
გამოცემის ინფორმაციის, ლურჯი მოცვის მოხმარება ევროკავშირის ბევრ ქვეყანაში ფაქტობრივად, გაიზარდა. EMEnA- ს ანალიტიკოსები ამბობენ, რომ COVID-19 პანდემიის დროს, ნიდერლანდების მოცვის საცალო გაყიდვები გაიზარდა 91% -ით, ხოლო მსოფლიოში ახალი ხილის გაყიდვები გაიზარდა 30% -ით. აღნიშნული მონაცემები კენკრის გლობალურ კონგრესზე გამოაცხადეს, რომელიც 2020 წლის 24 ივნისს გაიმართა.
აღსანიშნავია ისიც, რომ კორონავირუსის პანდემიის დროს გაიზარდა ინტერესი ლურჯი მოცვის მოხმარებაზე. ამაზე მიუთითებს Google Search- ის მონაცემებიც.
ევროკავშირის რითეილ ბაზრის მონაცემებით, ლურჯი მოცვის გაყიდვები სხვა ყველა ხილსა და კენკრაზე მოთხოვნასთან შედარებით მნიშვნელოვნად არის გაზრდილი. ამის გამო, სუპერმარკეტებმა გაზარდეს შეფუთვის ფორმატი, მაგალითად, ნახევარ კილოგრამამდე. გარდა ამისა, ევროპის ბევრ ქვეყანაში საცალო ვაჭრობა გამოჩნდა მოცვის პაკეტში 700 გრამით, თუმცა კორონარული კრიზისის დაწყებამდე ჭარბობდა 125-გრამიანი პაკეტი. საბოლოო ჯამში, ამანაც ასევე იმოქმედა მოცვის მოხმარებისა და გაყიდვების ზრდაზე. რაც შეეხება ფასს, ევროკავშირის ბაზარზე ერთი კილოგრამი ლურჯი მოცვის ღირებულება 8-დან 14 ევრომდე მერყეობს.